Skip to Main Content
Nybyggarveckan

- en kulturvecka på tema nybyggartid

  • Hem
  • Program
  • Nybyggarna
    • Var kom de från?
    • Vad levde de av?
    • Vill du veta mer?
  • Arrangörer & sevärdheter
    • ABF Mitt i Lapland
    • Bernhard Nordh-sällskapet
    • Handtaget
    • Lanthandeln
    • Lappmarkens släkt- & bygdeforskare
    • Marslidens intresseförening
    • Medborgarskolan
    • Norgefarargården
    • Ricklundgården
    • Risfjells sameslöjd
    • Samevistet
    • Spelmansstämman
    • Studieförbundet Vuxenskolan
    • Vilhelmina Amatörteater
    • Vilhelmina Fotoarkiv
    • Vilhelmina fritidsgård
    • Vilhelmina församling
    • Vilhelmina konstförening
    • Volgsjögillet
    • Vualtjeren saemien siebrie
  • Resa & bo
    • Hotell Wilhelmina
    • Kolgårdens stugby & camping
    • Lilla hotellet
    • Lundqvists stugmotell
    • Saiva Camping & Stugby
    • STF Vilhelmina kyrkstad
  • Info
  • Hem
  • Program
  • Nybyggarna
    • Var kom de från?
    • Vad levde de av?
    • Vill du veta mer?
  • Arrangörer & sevärdheter
    • ABF Mitt i Lapland
    • Bernhard Nordh-sällskapet
    • Handtaget
    • Lanthandeln
    • Lappmarkens släkt- & bygdeforskare
    • Marslidens intresseförening
    • Medborgarskolan
    • Norgefarargården
    • Ricklundgården
    • Risfjells sameslöjd
    • Samevistet
    • Spelmansstämman
    • Studieförbundet Vuxenskolan
    • Vilhelmina Amatörteater
    • Vilhelmina Fotoarkiv
    • Vilhelmina fritidsgård
    • Vilhelmina församling
    • Vilhelmina konstförening
    • Volgsjögillet
    • Vualtjeren saemien siebrie
  • Resa & bo
    • Hotell Wilhelmina
    • Kolgårdens stugby & camping
    • Lilla hotellet
    • Lundqvists stugmotell
    • Saiva Camping & Stugby
    • STF Vilhelmina kyrkstad
  • Info

Livsmedel

9 jul 2019

Gör din egen ost: workshop

by Medborgarskolan Vilhelmina | | 0

Annelie Edlund visar hur du gör egen ost.  

Livsmedel, Osttillverkning
8 jul 2019

Nybyggarfika & tunnbrödsförsäljning

by Nybyggarveckan | | 0

Kom och se hur man bakar tunnbröd! Vi säljer fika och nybakat bröd måndag-söndag! Välkommen!

Fikaförsäljning, Livsmedel, Tunnbröd
17 apr 2019

Gompa

by Nybyggarveckan | posted in: Information, Kuriosa | 0

Nybyggarna lärde sig av samerna tillverka gompa, en slags örtgröt som motverkade skörbjugg och utgjorde ett välkommet komplement till den tidvis enahanda kosten. Ett flertal växter kan användas till gompa, vanliga är kvanne, torta och ängssyra. Örterna blandades med kärn- eller renmjölk … Continued

Angelica, Ängssyra, Jarja, Kvanne, Livsmedel, Nybyggare, Örter, Samer, Torta, Växter
3 jul 2018

Mesekokning

by Nybyggarveckan | posted in: Information, Kuriosa, Nyheter, Press & Media | 0

Av den vassla som blev kvar i ostgrytan sedan man gjort ost kunde man göra mesost. När vasslan kokat ett tag bildades på ytan en vit, finkornig massa. Denna skummades av, fick svalna och kunde ätas som maträtt tillsammans med … Continued

Livsmedel, Matkultur, Mesekokare, Mesost, Messmör
5 jul 2016

Kolbullen – mat för skogsarbetare, kolare, rallare och flottare

by Nybyggarveckan | posted in: Information, Kuriosa | 0

Kolbullen kom till då kolare och skogshuggare levde primitivt ute i skogskojor och inte kunde förvara färskvaror som ägg och mjölk. Hårt fysiskt arbete krävde energirik mat och kolbullen innehåller mycket fett. Huvudingredienserna i en kolbulle är fläsk (helst amerikanskt), ister (smör … Continued

Kolbullar, Livsmedel, Matlagning

Följ oss gärna!

KARTA över tätorten

Här finner du en enkel karta över tätorten med Nybyggarveckans lokaler utmärkta.


 

Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Like Us On Facebook

Facebook Pagelike Widget
Facebook Pagelike Widget

Senaste inläggen

  • Samevistet
  • Slåttanna
  • Tre nödvändiga ting
  • Förklädet hos Kajsa-Greta som ledde till en sockendräkt
  • Musikinslag under Nybyggarveckan
  • Barnaktiviteter under Nybyggarveckan
  • Nybyggarliv i Vilhelmina: vardagsliv i kåta och stuga
  • En fängslande historia
  • Inbjudan till alla spelmän och -kvinnor!
  • Att gå i skolan för dryga 100 år sedan

Följ oss på Instagram!

Instagram returnerade inte en 200.

© Nybyggarveckan 2018